「創作浪漫館TONTON」」で味噌カツをいただきました ♪～

豪雨災害で被災された方や避難されている方々にお見舞い申し上げます



蒸し暑い中でコロナ対策もあり不自由な生活はいかばかりかと存じます



災害の無いこのあたりでも明日は熱中症の「厳重警戒」になっています



コマメな水分補給や湿度・気温を下げる冷房対策が大事なようです



どうぞ皆様お大事になさっていただきたいと思います




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「創作浪漫館TONTON」　さんに開店前に伺うと既にお客様が



昨日は１時過ぎに外まで行列ができていて　諦めたのでした



フィレカツに味噌ソースと決めていたので迷わずオーダーです





先日と同じブリリアントフィレ(写真も同じ)に味噌ソースをかけます



八丁味噌をベースにブイヨンや野菜やワインを加えたオリジナルソース



これがコクがあって厚めの豚カツに絶妙なハーモニーで極旨なんです



１２日に閉店で残念ですが　前向な構想がおありのようで楽しみです



夫は明日お義母さんを連れて行こうかと　どんだけ好きなんでしょうね





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最近　様々な事情で移転・閉店のお知らせを頂きます



お取引先でも有名作家さんの作品でも半額以下で処分されたり



まとめて処分されたりで寂しい気持ちですが仕方のない事でしょうね



私も必ず初めがあれば終わりがあると思いますので分かる気がします



それまでは自分なりにマイペースでがんばりましょう　ヽ(^。^)ノ





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・　うたちゃんの店営業日・・・　＜７月＞　土・日曜日１１～１７時
　　　　　　　　　　　７月２５日はワクチン接種の為１２時開店



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