お友達の「田作り・畑作り」の悲喜コモゴモな毎日

自宅の飯米を毎年分けて頂いてるお友達がいる


田作りや畑づくりの合間に　野菜や果物の加工品を様々製造


本当に小まめで研究熱心　→　ブログ「老婆の休日」


写真はこちらのブログからお借りしいたしました　🙇





↑から　青紫蘇ジュース　　青赤紫蘇混合　赤紫蘇の原液


↓は　それぞれ４～５倍希釈したモノ　炭酸で割っても美味だそう



こんな風に何でも無駄なく　ジュース・ジャム・コンポートなどに



今年はいつもより異常気象で野菜も出来が悪かったり








虫がついて




こんなになっちゃったり




散々なことになったりしながらも　一生懸命頑張っている




沢山ある田んぼも旦那さんと一緒に作っている




田んぼの中に井戸を掘り　その水をあてて耕作している



肉体労働も暑い中も本当に大変でキツイ事だろうと思う



お米を頂きに行くと　いつも野菜や手作りのモノを頂く



小松菜やホウレン草や水菜などは株も大きくて本当に美味しい



今回はズッキーニやじゃが芋や紫玉葱や小玉葱も頂いた









冬だったらこのままでビーフシチュー　今夜はカレーに使う



彼女の苦労を思うと一つも無駄にはできない　有り難く頂く



この暑い中畑で熱中症にならないようにしてと願っている



何が無くてもお米さえあれば　塩・味噌・漬物で生きていける



お友達に有り難くて　本当に感謝している





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