うたちゃんの店 元気印

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街路樹の下枝が綺麗に剪定されスッキリ! 牛乳を使い切るには? 








暑くなって県道の街路樹がグングン成長して鬱陶しいくらいだった



雨が降ると重みで枝が低く垂れさがり 下を通る人や自転車に当たり



それが ナント! スッキリ!



IMG_2214.jpg



少ない予算から綺麗にして頂いてありがとうね ♪





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昨日 「成分無調整牛乳」を間違って「成分調整済み牛乳」を買って



リコッタチーズ作りを失敗したのですが 牛乳がもったいない!



何とか消費したくてこんなもの作ってみました




IMG_2213.jpg
頂く直前に焦げ目がつく位オーブンで焼くと出来上がり




<簡単グラタン>

・ 牛乳       カップ 2

・ ジャガイモ   中    3

・ 塩        小さじ  半分

・ コショウ     適当

・ ベーコン    適当

・ バター     ベーコンを炒める用

・ チーズ     適当

・ コンソメ顆粒  少々

・ パセリ      無ければ 小葱 もみ海苔 など緑色


ジャガイモを潰して(蒸してもチンしても自由)炒めたベーコンと牛乳を


加えて塩・コショウ・コンソメを混ぜる グラタン皿にバターを塗り詰める 


牛乳を沢山消費したいので入れ過ぎて イギリスパンを焼いて切り


底に敷いて水分を吸わせて トッピングに茹で卵と小葱とチーズ


献立は大巾に変更されることにあいなりました へへっ







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・ 店休日 ・・・・・ 


・ facebook ・・・・・ utako yosizaki




カテゴリ: 未分類

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Posted on 2017/07/11 Tue. 13:38    TB: --    CM: 0

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