倉庫に眠っていた沢山の包丁を持ち帰りました。

「電気製品や金属類を無料回収いたします」のビラがポスティング



倉庫にあるパソコンや小型電化製品など処分したいものがスッキリ！



ブログのお友達で　包丁をピカピカに手入れされている画像を見せていたら



夫が　「切れる包丁の方が怪我しない　いい感じに仕上げていらっしゃる」



と言っていて　　「ウチの包丁もどこかに収めているから探してみよう」だった



それが今回倉庫で見つかり　沢山の包丁と砥石を持って帰りました





２０年近く眠っていたのでかなり砥がなくてはいけない状態です



ザッと手入れして又時間がある時にじっくり仕上げるそうです



箱に入った新品の出刃包丁も見つかって　あ～去年買ったばかり



ペティナイフは持ちやすくて切りやすい　あ～早く使えばよかったなあ



「弘法筆を選ばず」　って言うけど　やっぱり道具はイイモノの方がイイ



「腕」　も道具だけどこればっかしは　「太い薪のような腕っぷし」が自慢



「料理道」は　ボチボチ精進いたしましょうね






　　　///////////////////////////////



・　店休日　・・・・・　☆


・　facebook　・・・・・　utako yosizaki