猪唐揚げバージョンでキマリ! バトミントンラケット差し上げます!
先日 沢山頂いた「猪肉」でジビエカレーを・・・
と考えていましたが 先週の水曜日がカレーだったのです
余りにも早いローテーションなので 変更!
ブログのお友達が「猪カツが家族に人気」だとコメント頂いて
よしっ 猪カツにキマリッ! とととっ パン粉がないっ!
ん~ それだけ買い物に行くのも面倒~
はて? どうする? すでに肉は解凍しているし
ニンニク&生姜がある レモンは無いがポッカレモンならある
そうだあ~~~ 唐揚げですよ~ 猪唐揚げ~

トリより濃いめの色でやや歯ごたえあり でも美味しい!
お酒を頂きながら この倍量がお腹の中へ・・・

ん~ 随分楽しませて頂いて本当に有難うね~ ♬~~
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先日から 地下の倉庫を片づけていて要らないものは捨てる
もう 飾らないであろうXマスグッズやアウトドアのコマゴマ
夫の自転車用のヘルメットやパーカーなどを「捨ててもいい?」
って言うと 夫は顔色を変えて「なんちゅうことを言うん?」って
使いもしない物なのに 大事そうに抱えて又他の倉庫で熟成です
私のも熟成しているかもしれませんが バドミントンセット

25年位前のシロモノですから 羽根は新品ですがどうかなあ?
練習用に如何ですか 取りに来て頂ければ差し上げます
どうぞよろしくお願いします
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・ 店休日 ・・・・・ ☆
・ facebook ・・・・・ utako yosizaki
Posted on 2017/04/11 Tue. 08:38
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コメント
こんにちは。
猪唐揚げ、、、
なんだか珍しいメニューですね!
肉肉してて脂身の部分が美味しそーです。
これでビールいただいたら・・・たまりません!
カツを作ろうとしたらパン粉が無い!
これ、私も良くやります。
おまけに山に住んでいるので買い出しに時間がかかる。
夕ご飯だと作り始めたら飲んでるしね〜
で、考えました。
パン粉は、フライやハンバーグ作るのに必要。
また、急にパンを食べたくなることもある。
パンを冷凍しておけば?
→今では、フランスパン、コッペパン、ベーグルが冷凍状態。
おかげでパン関係で困らなくなりました。
あまり保存期間が長くなったものは、柴ワンコ達が食べてくれます。
猪唐揚げ、、、
なんだか珍しいメニューですね!
肉肉してて脂身の部分が美味しそーです。
これでビールいただいたら・・・たまりません!
カツを作ろうとしたらパン粉が無い!
これ、私も良くやります。
おまけに山に住んでいるので買い出しに時間がかかる。
夕ご飯だと作り始めたら飲んでるしね〜
で、考えました。
パン粉は、フライやハンバーグ作るのに必要。
また、急にパンを食べたくなることもある。
パンを冷凍しておけば?
→今では、フランスパン、コッペパン、ベーグルが冷凍状態。
おかげでパン関係で困らなくなりました。
あまり保存期間が長くなったものは、柴ワンコ達が食べてくれます。
URL | ran248 #-
2017/04/11 10:19 * edit *
生活の知恵 満載ですね~ 感心します~
ranさん 唐揚げ美味しかったですよ~♪
猪肉は脂身がとろっと甘くておいしいんですよねえ
牡丹鍋を食べに専門店に行くと 大皿に綺麗に並べてあって
脂身の所も厚くて夫は好物です
唐揚げにするのに脂身の所を随分削って捨てました
夫が「野菜炒めでも何でもに使えばいいのに・・・」って
すでに遅し・・・ 生ごみに・・・
そういえば前に食パンを冷凍したままおろし器で擦って
パン粉にしたらカラッと揚がって美味しかったんだった
ranさんは本当に何でもよくご存じですね
包丁もよく砥いで 捌くのもお上手で シェフさんですか?
奥様 お幸せですよねえ 素敵なカップルでいらっしゃいますよ~♪
URL | ran248さんへ #-
2017/04/11 11:06 * edit *
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