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うたちゃんの店 元気印

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「アカモク」と「わかめ」を頂きました。 健康と美容に良いそう ♪~。 






今日 玄関で 「うたちゃ~~~~ん」って



ご主人と二人で海に出て採ってきたんですって




IMG_1583.jpg
今 話題の「アカモク」 健康と美容にいいそう



ヒバマタ目 ホンダワラ科 の海藻



ネバネバ系の海藻でノンカロリー



ヌメリの成分は フコダインという食物繊維の一種



これが 生活習慣病 や アレルギーに効果があるそう



更に更に 免疫機能を活性させ ガン予防にも効果あり



又 ミネラルやポリフェノールが豊富で



含まれているフコキサンチンは 脂肪燃焼と抗酸化作用がある



これだけの効果が得られる食品って



夫に持って来いの 「健康食品」ですね




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メカブ付きのワカメも沢山




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良く洗って熱湯をくぐらすと 綺麗な緑色になる




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それぞれを湯がいて水気を切り 冷凍に・・・ 暫く楽しめます



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刻んだアカモクのネバネバに レモンと醤油と擦り胡麻と鰹節



早速 夫に 「アカモクを一週間続けたら病気が治るよ」と伝えて



食べさせました ヌルヌルコリコリで旨い! 効果があるといいね



「アカモク丼」や「掻き揚げ」も試してみましょう



忙しい合間にわざわざ持って来て頂いて 有難うね ご馳走様







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幸か不幸か 夫が長生きし過ぎて私より後に残ったら



自分の事すらできないことだらけで可哀想なので 



私より少し前にピンピンコロリと逝って頂きたい



其の為には 食事がとても大事なこと



我家の食事は大体 野菜が半分 肉か魚が四分の一 その他



ほうれん草や小松菜等はお浸しにするとほんの少しになる



魚は頭と尻尾と骨や内臓を捨てると 約半分しか食べられない



肉は骨付きでなければ100%食べられるので 結局安くつく 



メイン料理にはなかなかならない野菜料理の方が高くなる



昔は井戸水はタダが当たり前だった 水道になって有料になった



ミネラルウオーター等は 500CCが120円!だ 



ガソリンは値上がりの度に大騒ぎ! でも1000CCが120円~ 



っと言うことは 500CCが60円~ 水より安い!



話がそれましたが 野菜や海藻をしっかりとりましょうね






    ///////////////////////////////



・ 店休日 ・・・・・ 



・ facebook ・・・・・ utako yosizaki




カテゴリ: 未分類

[edit]

Posted on 2017/04/02 Sun. 22:10    TB: --    CM: 2

コメント

こんにちは。

ガソリンより水の方が高価、、、
この視点ありませんでした!
昔々小学生だった頃に中東では、
ガソリンより水が高いと教えられてビックリ。
水が豊かな日本でも同じになるとは複雑ですね。

我が家も氷作りにはミネラルウオーターを使ってます。
この氷だとお酒が美味しいんです。
でも、幸いなことに「尾瀬の美味しい水2L」が税込で50円。
(6本で300円だけど重くてね〜)
氷を買ったと思えば安いもんだと諦めてます。
(ただし、自動販売機は500mLが120円)

アカモクって美味しいですよね〜
新潟のブロ友さんに教えてもらい、店頭で見つけると購入してます。
(東日本ではギバサ)
ネバネバでコリコリの食感は他では味わえない不思議。
鮮魚センターでは、茹でて刻んでネギ味噌味にして試食してましたが??
ネギの香りが強くて持ち味殺してました。
我が家は鰹風味のつゆの素でいただいてます。
いかにも体に良さそうな味ですね。
おまけにネバネバ食品で骨粗しょう症対策バッチリ。

魚も骨付き肉も捨てる部分が多くて割高。
そこで登場、柴ワンコ達。
おじやに入れてあげると骨も頭も食べてしまいます。
内臓は池の鯉にあげて太らせ、いずれは私の腹の中??

URL | ran248 #-

2017/04/03 09:23 * edit *

安くて美味しくて手に入りやすいモノって色々あるんですね


ranさん2Lのミネラルウオーターが50円って
ペットボトル代より安いですよね~
近所のスーパーでは深層水が自販機?で無料なのですが 
初めの2Lのペットボトル代が200円?だったかな
だから6本で300円って 超破格値ですよ~
氷も飲み物も美味しいでしょうね

アカモクは数年前までは 漁師さんたちにとっては
厄介者だったんですが体に良いことが分かってからは
食材に使われ始めて 今や人気上昇中です
友達はワカメと一緒に天日干しにして平らに冷凍してるって
要るだけ割って使うので便利なんだとか

ワンちゃんと池の鯉ちゃんが無駄なく食してくれて完食ですねえ(^^♪

URL | ranさんへ #-

2017/04/03 12:19 * edit *

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