うたちゃんの店　元気印

今日　玄関で　「うたちゃ～～～～ん」って



ご主人と二人で海に出て採ってきたんですって





今　話題の「アカモク」　健康と美容にいいそう



ヒバマタ目　ホンダワラ科　の海藻



ネバネバ系の海藻でノンカロリー



ヌメリの成分は　フコダインという食物繊維の一種



これが　生活習慣病　や　アレルギーに効果があるそう



更に更に　免疫機能を活性させ　ガン予防にも効果あり



又　ミネラルやポリフェノールが豊富で



含まれているフコキサンチンは　脂肪燃焼と抗酸化作用がある



これだけの効果が得られる食品って



夫に持って来いの　「健康食品」ですね





メカブ付きのワカメも沢山





良く洗って熱湯をくぐらすと　綺麗な緑色になる





それぞれを湯がいて水気を切り　冷凍に・・・　暫く楽しめます




刻んだアカモクのネバネバに　レモンと醤油と擦り胡麻と鰹節



早速　夫に　「アカモクを一週間続けたら病気が治るよ」と伝えて



食べさせました　ヌルヌルコリコリで旨い！　効果があるといいね



「アカモク丼」や「掻き揚げ」も試してみましょう



忙しい合間にわざわざ持って来て頂いて　有難うね　ご馳走様







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幸か不幸か　夫が長生きし過ぎて私より後に残ったら



自分の事すらできないことだらけで可哀想なので　



私より少し前にピンピンコロリと逝って頂きたい



其の為には　食事がとても大事なこと



我家の食事は大体　野菜が半分　肉か魚が四分の一　その他



ほうれん草や小松菜等はお浸しにするとほんの少しになる



魚は頭と尻尾と骨や内臓を捨てると　約半分しか食べられない



肉は骨付きでなければ１００％食べられるので　結局安くつく　



メイン料理にはなかなかならない野菜料理の方が高くなる



昔は井戸水はタダが当たり前だった　水道になって有料になった



ミネラルウオーター等は　５００CCが１２０円！だ　



ガソリンは値上がりの度に大騒ぎ！　でも１０００CCが１２０円～　



っと言うことは　５００CCが６０円～　水より安い！



話がそれましたが　野菜や海藻をしっかりとりましょうね






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