うたちゃんの店 元気印

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「蕎麦の実入り煎餅」 試作してみました~ ♬ パート2 







昨日は失敗に終わった感アリ!で 再チャレンジ




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ねっ チョットはマシになったでしょ 




今日はお醤油を少し足して蕎麦の実の糒は湿らして




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オーブンに入れガス火で8分焼き やや柔らか目なので




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オーブントースターで仕上げに焼いてみる 香ばしい匂いがする




昨日の電子レンジ調理よりは随分と進化したようだ




美味しいと評判のレストランが「ウチはレンジ調理です」とか




「I H で調理をしております」と言うのを聞いたことがない




どうなんだろう? オーブントースターも電熱器だよねえ




次回は丸めて揚げてみようか? チョット塩を振ってもいいかも




しかし昨日と今日で間食にご飯を三膳頂いたような気がする




口からモノが食べられて味を感じることができるのは幸せな事




出っ張ったお腹の上で手を合わせて 感謝 合掌 







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・ 店休日 ・・・・・ 


・ facebook ・・・・・ utako yosizaki




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Posted on 2017/03/13 Mon. 17:54    TB: --    CM: 0

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