「蕎麦の実入り煎餅」 試作してみました～ ♬ パート２

昨日は失敗に終わった感アリ！で　再チャレンジ





ねっ　チョットはマシになったでしょ　




今日はお醤油を少し足して蕎麦の実の糒は湿らして





オーブンに入れガス火で８分焼き　やや柔らか目なので





オーブントースターで仕上げに焼いてみる　香ばしい匂いがする




昨日の電子レンジ調理よりは随分と進化したようだ




美味しいと評判のレストランが「ウチはレンジ調理です」とか




「I　H　で調理をしております」と言うのを聞いたことがない




どうなんだろう？　オーブントースターも電熱器だよねえ




次回は丸めて揚げてみようか？　チョット塩を振ってもいいかも




しかし昨日と今日で間食にご飯を三膳頂いたような気がする




口からモノが食べられて味を感じることができるのは幸せな事




出っ張ったお腹の上で手を合わせて　感謝　合掌　







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