ブログのお友達から「豚バラ軟骨の煮物」を頂きました。♪～～。
先程 ブログの遠方のお友達から嬉しい物が届きました
「豚バラ軟骨の煮物」 時々ブログにアップされていて美味しそうで
スーパーに行くたびに探していたのですが ナイッ！
ん～ 肉屋さんに行って聞いてみるかな と思っていたら
ナント！ 送って下さいました
美味しそうに撮れないのは 室内の蛍光灯より自然光の方が良いそう
早速 お味見 「うんまあ～～～い」トロトロでお箸で掴みにくいほど
これは日本酒でもワインでもウイスキー等（なんでも）に合いそう
手間暇かけて圧力鍋で煮込まなければ こうはならないでしょうね
下拵えもチャンとしてアリ 臭みも何もなく月桂樹がチョット香る
夫には蒟蒻と一緒に煮込んでみましょうね
冷凍してクール宅急便で沢山送って下さって恐縮です
日々興味津々さん 本当に有難うございました
・・・・・・・
・・・・・・・・ 店休日 ・・・・・ ☆
・ facebook ・・・・・ utako yosizaki
Posted on 2017/10/23 Mon. 12:43
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コメント
おはようございます。
楽しんでいただけ良かった！
いつもの肴で芸がありませんが、
入手しづらい食材のようですので珍しくはあります。
コンニャクと一緒に煮たことありませんが美味しそう。
早速今晩試して見ます。
楽しんでいただけ良かった！
いつもの肴で芸がありませんが、
入手しづらい食材のようですので珍しくはあります。
コンニャクと一緒に煮たことありませんが美味しそう。
早速今晩試して見ます。
URL | ran248 #-
2017/10/24 07:33 * edit *
本当にプルップルで美味しいです
珍しいモノを調理までして頂いて有難うございました
昨夜は そのまま温めて息子と頂きました
今夜は蒟蒻を下茹でして乾煎りし一緒に煮ます
私が今夜 商工会の行事に参加するので
酢の物と糖質０カロリー５０％OFFビールで肴です
夫に話すと「楽しみ～♪」って言ってます
今朝 早めにお迎えに行って目出度く退院されました
「糖尿病教室修了証書」を頂いていました 笑
お義母さんと買い物に行ってお昼ご飯は一緒だそうです
カロリーと塩分に気を付けてねと言ってあります
URL | ranさんへ #-
2017/10/24 14:22 * edit *
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